近日,甘肃敦煌两名三十多岁的女子“辣辣”与“夯夯”,关闭了经营大半年的“无烟酒吧”,引发关注。其租用的140平方米门店正在对外转让。
两位创业者都有工作经历,也有其他项目实操经验,曾开过奶茶店、服装店等,她们发现当地缺少适配年轻人的高品质休闲消费空间,便拿出150万元积蓄,希望在家乡打造一处水准对标一线城市的消费场所,吸引本地与来敦煌的年轻游客。
该酒吧主打“日咖夜酒”模式,室内区域禁烟,但专门设置独立吸烟区。门店周边也分布餐吧、烧烤店、其他酒吧等多种同类业态。不过创业开局便遭遇意外,店铺开业不久门前道路封闭,客流被阻断,最差的时候门店日营业额直接归零,还要持续承担租金成本。即便道路恢复通行后,经营难题依旧存在。
据经视直播,“什么都想做,反而很难把一件事做透。”“夯夯”在接受记者采访时表示,她们认为失败并不丢人,试错换来的经验本身就是宝贵收获。接下来,两人计划前往外地学习餐饮经营管理,补齐能力短板后再回到家乡寻找创业机会。
“年轻人别怕折腾,人生的容错率很高,可以大胆去尝试。”谈及对同龄创业者的寄语,“夯夯”这样说道。
编辑| 张锦河 杜波
校对|程鹏
封面图来源:每经媒资库(AI生成)
本文转载自经视直播、大象新闻
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